Présentation générale du cours diplôme préparé : CFG matière d’enseignement : HAS section : 3ème séquence / séance : La pâte brisée
Caractéristiques techniques du cours objectif(s) de ce cours : être capable de réaliser une recette simple en respectant les règles d’hygiene de (…)
Alimentation
Articles de cette rubrique
La pâte brisée L’APR : Quoi ? Où ? Comment ? Projet pédagogique pour des élèves de SEGPA pour découvrir l’APR
Présentation générale du cours diplôme préparé : matière d’enseignement : HAS section : SEGPA séquence / séance : 3 ème
Caractéristiques techniques du cours objectif(s) de ce cours : découvrir le métier d’agent (…)Les cinq bons réflexes en alimentation Sécurité alimentaire
Le planning de nettoyage Sécurité alimentaire en 2 diaporamas complémentaires
Facteurs de multiplication des microbes Sécurité alimentaire : diaporama et trace écrite élève