Articles de cette rubrique

• Construire des fiches numériques d’analyse de situation à risque biologique

  23 juin, par Patrice HARDOUIN

  Après avoir suivi la formation Élaborer une fiche d’analyse de situation à risque biologique il est possible de créer des fiches numériques interactives pour multiplier les mises en situations. Ce cours se présente sous la forme d’un tutoriel permettant la prise en main ex-nihilo de Canoprof à l’aide d’une trame de fiche à s’approprier pour ses cours.

• Élaborer une fiche d’analyse de situation à risque biologique

  23 juin, par Patrice HARDOUIN

  Contenu de la formation de base de prévention des risques biologiques. Objectifs : Élaborer des situations de travail à risque biologique en liaison avec les enseignements professionnels ; Intégrer ces situations dans le cadre des cours dispensés auprès des élèves.

• Enseigner les sciences appliquées en filière technologique

  25 avril, par Patrice HARDOUIN

  Cet article concerne essentiellement les collègues titulaires du CAPET Biotechnologie Santé-Environnement qui enseignent sur les filières technologiques : du bac techno au BTS. Regroupement des principales ressources officielles pour l’enseignement des sciences en filière technologique de l’hôtellerie-restauration.

• La trousse à outil du prof débutant

  11 août 2018, par Patrice HARDOUIN

  Documents pédagogiques d’aide à la préparation des cours, informations générales... Tout pour réussir son entrée dans le métier ou pour se mettre à jour après de longues années d’errances !

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• Sucre : l’autre poudre blanche

  9 août 2018, par Patrice HARDOUIN

  On consomme trop de sucre. Mais que signifie ce « trop » ? Apprendre à bien manger n’aura jamais été autant d’actualité, surtout cet été où notre consommation explose à grand renfort de glaces et de boissons sucrées peu désaltérantes.