Présentation générale du cours

• diplôme préparé  : CFG
• matière d’enseignement  : PSE
• section  : SEGPA 3ème
• séquence / séance  : L’équilibre alimentaire

Caractéristiques techniques du cours

• objectif(s) de ce cours  : composer un menu équilibré afin de limiter les risques liés à la surcharge pondérale et l’obésité.
• compétences mises en œuvre  :
• matériel nécessaire  : tout le matériel d’un bon prof