J’ai adapté ici l’article sur le bruit au référentiel des MHL
Il reste à ajouter des photos de machines +/- bruyantes que vous utilisez
Hervé THIS est un scientifique renommé. Physico-chimiste, il s’intéresse notamment aux transformations culinaires. Il est un des créateurs de la gastronomie moléculaire (dans les années 80) puis de la cuisine « note à note » qu’il promeut aujourd’hui.