Ce petit cours (document prof + document élève) sert avant tout de trace écrite pour rappeler l’importance du remplissage des fiches de traçabilité en TP Alimentation.
Document posté à l’origine sur le forum de Biotechno pour les Profs
Ce petit cours (document prof + document élève) sert avant tout de trace écrite pour rappeler l’importance du remplissage des fiches de traçabilité en TP Alimentation.
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Modifications éventuelles à prendre en compte dans le livret d’accompagnement de la VSP en CAP (p22/23).
Voici quelques productions personnelles qui méritent d’être testées et corrigées (pas toutes complètement conformes aux normes de la W3C).
Un projet de compostage est mené par les élèves du CAP ATMFC afin de réduire le volume des déchets produits en cuisine.
Un tutoriel haut en images pour personnaliser SPIP et ses squelettes.