Une séquence que je fais en début d’année, après la séquence de présentation générale (Réussir sa rentrée) et la séquence sur la sécurité (Permis sécurité), afin de définir les règles générales concernant la tenue, le lavage des mains et le lavage du plan de travail.
Présentation générale du cours diplôme préparé : CFG matière d’enseignement : HAS section : SEGPA séquence / séance : TOUJOURS PRET !
Caractéristiques techniques du cours objectif(s) de ce cours : acquérir (…)
Voici une liste commentée qui sera complétée régulièrement afin de regrouper des ressources sur l’entretien des locaux (livres édités aussi bien que des ressources librement téléchargeables sur internet).