Les compétences C0 pages 27 et 28 du référentiel et les savoirs associés S0 pages 47, 48 et 49 sont du ressort du prof de Biotechno. Le reste du référentiel concerne les profs de vente.
Marre de chercher un livre de bord pratique et fonctionnel ?
Les compétences C0 pages 27 et 28 du référentiel et les savoirs associés S0 pages 47, 48 et 49 sont du ressort du prof de Biotechno. Le reste du référentiel concerne les profs de vente.
Marre de chercher un livre de bord pratique et fonctionnel ?
Étant amené à enseigner plusieurs matières différentes, il semble évident de prévoir une progression prenant en compte l’ensemble de ces disciplines.
Sélection de ressources diverses sur le CAP ATMFC
Les matières enseignées par les profs de Biotechno, les ressources internet disponibles... une petite présentation de la section BEP CSS...
J’ai basé ce projet sur un projet présenté lors des journées de formation du mois de Juin 2006 en Loire Atlantique. Mon établissement n’ayant pas de cuisine pédagogique j’en loue une dans un lycée professionnel où mes élèves ont la possibilité de suivre un CAP ATMFC après leur 3ème SEGPA.