La situation se compose de 6 séances (évaluation comprise), d’une durée totale de 5 heures. C’est une durée assez conséquente pour ce pan de découverte, mais j’ai jugé qu’il était important de prendre son temps pour développer les problèmes qui sont engendrés par les substances addictives.
Un projet de compostage est mené par les élèves du CAP ATMFC afin de réduire le volume des déchets produits en cuisine.