Un ensemble d’échange de mails pour signaler les agissements fort peu corrects de vendeurs en ligne et de leur "assureur" de transaction. Cela se résume en : "tout nos clients sont satisfait de cette procédure" car les autres on les supprime !
Le guide des bonnes pratiques d’hygiène Restaurateur reste une référence mais il souffre de plusieurs erreurs liées à son âge déjà très avancé. En attendant, désespérément, qu’une édition à jour sorte enfin, vous trouverez ici quelques points à prendre en compte impérativement. Faites donc particulièrement attention lors de votre lecture du GBPH Restaurateur de 2015, pour éviter d’appliquer des consignes erronées.