L’essentiel des documents présents sur ce site sont au format Open Document. Voici quelques conseils à suivre si vous n’arrivez pas à les ouvrir.
Présentation générale du cours
– diplôme préparé : CFG
– matière d’enseignement : HAS
– section : 3ème
– séquence / séance : La pâte brisée
Caractéristiques techniques du cours
– objectif(s) de ce cours : être capable de réaliser une recette simple en respectant les règles (…)