Liste des tâches et organigramme de la situation de travail
La liste des tâches
La liste des tâches présente, dans un ordre chronologique, toutes les tâches à effectuer pour réaliser la situation de travail considérée.
Exemple : Modèle de liste des tâches
Lors d'un nettoyage à la monobrosse d'un sol de restaurant, un élève à élaboré la liste des tâches suivante (seul le début de sa liste de tâche est donnée ici) :
N° | Tâche à réaliser | Matériel/Produits/EPI | Vérification/Contrôle |
---|---|---|---|
1 | Se mettre en tenue professionnelle | chaussures, pantalon bleu, tunique blanche, gants | Tenue propre et repassée. |
2 | Se laver les mains | Savon bactéricide pour le lavage des mains | Bionettoyage des mains classique. |
3 | Récupérer le matériel et les produits nécessaires à la situation d'activité concernée | voir la liste des matériels et produits prévus pour cette situation de travail. | Les accessoires de la monobrosse et de l'aspirateur à eau sont énumérés et vérifiés (suceur, bidon, organe de sécurité...) |
... | ... | ... | ... |
Exemple de document à compléter (sous Libre Office[1] ou OpenOffice.org)
L'organigramme des tâches
Syntaxe : Les conventions de réalisation d'un organigramme des tâches
Les schémas constitutifs d'un organigramme sont simples. Il y a essentiellement des cases rectangulaires reliées entre elles par des connecteurs (modèles de fléchage spécial). |
Exemple de document à visualiser (sous Libre Office[1] ou OpenOffice.org)
Exemple : Modèle d'organigramme
La liste des tâches réalisée est traduite sous forme d'organigramme comme explicité dans cet exemple joint.
Le plan des locaux
Un plan doit être joint à l'analyse de la situation de travail afin de préciser les types de surface et la superficie totale de travail.
Exemple :
Plan et superficie des locaux. |
Plan et récapitulatif des surfaces de l'ordinaire. |
Le restaurant (en jaune) sera nettoyé par un balayage humide suivi d'un nettoyage à la monobrosse ou à l'autolaveuse suivant l'encombrement du site. Cela correspond à la situation n°X. |